活動通知2021.10.08
土肉桂紅茶(綠茶)製茶體驗營 第四梯次開跑啦!!
110年度南港區農會特色農業推廣diy活動

土肉桂紅茶(綠茶)製茶體驗營 開跑啦!!

第一梯次:9/10   (已結束)

第二梯次:9/25   (已結束)

第三梯次:10/9   (已結束)

第四梯次:10/19 (即將開始)



活動目的


一個茶農的甘苦,絕不是光用看的,聽當事者說完就能了解

因此「親身體驗」成了非常重要的課題,由製茶達人在一旁指導教育,

並分享製茶經驗與技巧,從實作中了解每個茶農背後的辛酸甘甜;

從體驗中學習每個職業該有的堅持與努力。


活動流程


1. 專人講解土肉桂紅茶(綠茶)的製作流程

2. 分發茶菁,體驗茶葉揉捻
發酵
炒菁過程

3. 學習將
diy處理過的茶葉進行乾燥、烘焙及最後的包裝等工序



未來活動預告


一、11/2:養蜂講習及實務解說

二、11/24:小果油茶修剪操作及田間栽培管理

活動報名請洽:02-27836121#13 推廣部王先生