桂花為中國十大名花之九,古人讚其如淡泊名利的謙沖君子。
因其葉脈脈紋如「圭」,其形倚木,所以取名為「桂」。
於福建一帶婚禮習俗中,女方在嫁娶之日,附贈桂花隨女而嫁,祝新人「早生貴子」,
隨著先民遷移,此風亦流傳為台灣風俗之一。
在風水學上,富貴人家亦喜於門前摘種桂樹,取其音之吉祥,增添喜氣。
另有古典「蟾宮折桂」,「蟾宮」意指「月宮」,
​攀折月宮桂花,在科舉時代比喻「高中」之意。