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山粉圓
台農食品股份有限公司 出品
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山粉圓是一種草本植物的種子,學名叫山香草。
山香草種子呈黑色,細小質輕,種子一遇水煮後不久,外表集會自然附著一層圓形白色黏著物,猶如粉圓,稱之山粉圓。

​品名:山粉圓
重量:150g±10g
保存期限:二年
使用方法:將水六碗煮滾,放入一湯匙量的山粉圓,繼續煮約3分鐘(至外表成為白色粉圓狀),再依個人口味加入適量的冰糖或砂糖,冷卻冰涼後,即成為一道風味絕佳的上等甜點;或煮滾不加糖冷卻後,調加蜂蜜,可得養顏美容效果。