麥寮101榨菜
  雲林縣麥寮鄉農會
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NT.
35
  
麥寮101榨菜,新鮮、美味、脆嫩、少筋,從播種至採收約101天,榨菜原料由麥寮農會與農友契作,輔導產銷履歷認證,通過農藥殘留嚴格的檢驗,並經過75天古法自然發酵釀造,麥寮101榨菜是台灣唯一通過榨菜產銷履歷認證的產品,讓消費者吃的健康、安全、與安心。

麥寮101榨菜選用桃改場的五峰種,莖瘤塊粗大、瘤形橢圓、 表皮淡綠色、瘤肉呈淡白色、肉質脆嫩、水分含量低、不易空心、在平地不易抽苔、品質優良
,並採用真空包裝,來確保吃進口中的榨菜都是既新鮮又衛生,可做榨菜鵝肉湯、蚵仔湯、榨菜炒肉絲等多種吃法

品名:麥寮101榨菜​
主成分:麥寮精選結球芥菜、辣椒、鹽
食品添加物:味素、食用色素黃色4號、安息香酸0.6g/kg(防腐劑) 內容量:250g
保存期限:常溫1年